排骨怎么煮好吃孕妇？
1.首先准备食材，排骨、香菇、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、香叶； 2.锅中放入适量清水，加入排骨、葱段、姜片、料酒，大火煮开，撇去浮沫； 3.转中小火炖至排骨熟透，用筷子能轻易插穿； 4.将香菇、胡萝卜、葱白、八角、桂皮和香叶放入锅中，继续小火炖煮；
5.待汤汁变得浓稠，调入生抽、老抽、冰糖和盐，翻拌均匀出锅。 这道汤菜的营养价值颇为丰富，对孕产期妈妈来说，有着重要的滋养作用。其中，胡萝卜富含胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，有明目养肝功效；香菇则含有人体难以消化的多糖类物质，可助免疫功能增强，同时还含有大量的微量元素，如钼、硒、锰等，有助于胆固醇的代谢和脂肪的利用，对孕期高血压也有预防效果。
另外，排骨中含有丰富的蛋白质和维生素，都是孕期不可缺少的营养素哦！ 需要提醒的是，由于猪排骨含有丰富的磷和钙，如果摄入过多，容易造成营养过剩，引起胎宝宝骨骼发育过度。所以，这道菜不适合一次吃得太多，过量摄入会影响胎儿健康。