双肾果有什么作用？
1、降低血糖，调节胰岛素 研究发现，山药通过刺激和抑制胰脏中的胰岛细胞，而达降低血糖的目的；还能改善糖代谢，增强肾上腺素的降糖效果。 而现代医学也证明，山药富含甘露聚糖、3，4-二羟基苯乙胺以及多缩戊糖，这些成分对胰岛素的有调节作用，进而达到降糖的效果。对于糖尿病的患者来说，可以适当进食一些山药来协助降血糖。
2、补肾益气 中医方面认为，肾主骨，生髓，为先天之本，主生殖，开窍于耳。如果出现腰膝酸软的现象，很有可能与肾虚有关；夜间小便频繁或者尿量多者，也可能是肾虚引起的。当出现上述情况的时候，可以多吃点山药补一补你的肾脏。现代研究也表明，山药对肾脏有一些保护作用。
3、润肺止咳 当肺部受到外邪侵袭，或者是痰热内生，肺失肃降而出现咳嗽时，可以适当进食些山药来缓解病症。这是因为，中药里面有很多具有镇咳作用的成分存在，比如甘草和黄芩。而在山药里面，就含有甘草酸苷、氨基酸以及多糖类等物质，这些成分都具有镇咳的功效。从这一点上来说，山药是对肺部很有好处的。
4、养胃护胃 现在人们的生活水平提高了，饮食也是越来越丰富，但是很多人也有不吃早餐的习惯，或是暴饮暴食等，从而导致胃病频发。对于胃部不好的人，可以吃一点山药来养护。因为，首先山药是天然滋补品，含有人体需要的多种营养元素，尤其适合体质虚弱的人调养脾胃；其次，山药当中含有的多糖类化合物，还可以刺激和调节人体免疫系统，因此有一定的养胃作用。