土豆泥怎么装盘?
为了吃的健康,专家提倡多吃粗粮。 土豆是很营养的一种食物,我们一般将土豆称作马铃薯,它含有丰富的钾,膳食纤维,维生素b1、b2、b6和泛酸等40多种人体健康有用的营养素,有着“第2口粮”的美称。
土豆泥的做法:
1、将土豆洗净去皮,切成小块;火腿肠切成小块;菠菜洗净一切为二。
2、锅中倒入适量的水后烧开,放入土豆块和火腿肠块。
3、煮至土豆熟后,放入菠菜烫一下,最后将所有的食材都搅碎成为土豆泥,然后盛出倒入碗中,加入适量黑胡椒粉和盐调味即可。
土豆泥的食用禁忌:
1、吃土豆去多食之后容易引起胃酸过多,肠胃不适等症状。
2、患有肝病、肠胃疾病、糖尿病、肺结核、高血压、肾脏疾病者,不宜吃土豆。
3、土豆丝切好后需浸泡,避免少食辛辣刺激。
4、土豆去皮吃,避免食用过期变质之土豆。
土豆泥怎么装在盘里?
1、将做好的土豆泥盛入小碗里。
2、用小勺子将土豆泥勺入容器里。
3、将土豆泥整理成型。
4、用绿叶或其他植物装饰盘边即可。