冰糖可以放土豆吗？
土豆是人们日常生活中非常常见的一种食材，同时也是很多人最喜欢吃的食物之一，而冰糖也是生活中非常常见的调味品之一。经常做饭的人都知道，在做一些食物的时候，放入适当的冰糖，会提升食物的好吃程度。而生活中很多人都想把这两者结合在一起，即吃冰糖土豆。殊不知这种做法是非常错误的。
为什么说吃冰糖土豆是错误的做法呢？
我们都知道：土豆，富含蛋白质、维生素、无机盐、膳食纤维，而冰糖，主要含葡萄糖，少量的果糖、麦芽糖和维生素B1。从营养价值上来看两者结合并没有任何的营养冲突，但是中医认为：马铃薯（土豆）带皮吃，不会产生任何副作用，即便不利消化，但也不会中毒；而不带皮吃，就很有可能中毒。因为土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。中毒的人先是觉得舌头发麻，然后四肢乏力，恶心腹痛，严重的甚至有危及生命的可能。而冰糖中含有的葡萄糖，可有效地被人体消化吸收，并消耗大量的维生素B1；土豆本身只含有少量的维生素B1，而且在吸收它的过程中会耗掉更多的维生素B1，这是一种“互补”的关系。再者，冰糖对于口臭的人来说是个“毒药”，一旦饮用，口臭会加重。
吃土豆的禁忌
1、吃土豆去痘痘
土豆有去皱美容的功效，长期用眼的人应该多吃土豆，它能补益肌肉，还可对皮肤进行贴敷、喷雾，都可起到活血、润肤、紧肤的作用，令皮肤细腻光滑。
2、常吃土豆要小心胃疼
经常吃土豆，身体会比较难消化，容易造成胃胀痛。如果一个人很久没有感觉到胃下垂疼痛，说明胃部肌肉、韧带已经损伤。
3、吃土豆后不可以马上喝牛奶
吃土豆而后喝牛奶，是机体极为不健康的行为。喝牛奶前后30分钟和1小时都不宜吃土豆。
4、吃土豆要多喝水
吃土豆过后还会有一定的饱腹感，这个时候会因消化不良而不至于吃下过多的脂肪，但这样一来也会使胃内暂时存有大量的空气而无法消化食物，这个时候就需要我们喝大量的水来帮助消化。