干姜泡醋有什么功效与作用？
干姜可以治疗各种消化道炎症，它能够促进消化液分泌，从而促进消化功能，增强胃黏膜的保护机制，防止受到损伤。干姜可以保护消化系统，滋养消化系统，改善消化功能，提高消化功能，用于消化不良、食积不化、腹部冷痛、体虚怕冷、脘腹冷痛、宫寒月经不调、痛经等以及食少乏力等。干姜的化学成分包括挥发油、姜辣烯、β-诺蒎烯、柠檬烯等，具有温中散寒、回阳通脉、消积止痛的功效。
而食醋中含有的主要成分是乙酸，乙酸的化学性质跟酸性物质相似，可以与干姜中含有的生物活性成分反应，使的有效成分可以快速释放，可以起到杀菌、止痛、助消化、暖胃等作用。因此，干姜放醋中泡几天之后，可以用于腹痛腹泻、脘腹冷痛、胃寒、消化不良等的辅助治疗。将生姜放醋中浸泡之后可以制成姜膏，可以外用，用于缓解风寒引起的关节酸痛、腰腿疼痛、冻疮等。