马齿苋头煲什么作用？
马齿苋头煲猪肉是一道以马齿苋和猪瘦肉为主要原材料制作而成的汤，具有行瘀活血，清热解毒，清利湿热，收敛止血等功效。可以用于治疗产后淤血不散、虚热烦扰、小便涩痛、白带增多等症。需要注意的是，猪肉在制作的时候一定要选择新鲜的瘦肉，而且患有外感风寒邪气导致腹泻，消化功能虚弱，严重腹泻的患者则不能食用。
马齿苋在中医中一般使用的均为其全草，是田边田里很常见的一种野菜，是为一年生草本植物，在初夏到晚秋的时候都可以使用。马齿苋在中医中具有清热解毒，凉血止血，通淋，利湿的作用，可以用于治疗痢疾、便血、痔疮出血、乳痈、皮肤疮疡、湿疮湿疹、石淋、热淋等。
猪瘦肉一般使用为猪的通脊肉或外脊肉，是中医中非常常见的一味食材。在中医中，猪瘦肉味甘，性平，具有滋阴润燥，益精补血，养胃生津的作用。