蒸饺子怎么做好吃？
劳攻最佳答案
1.选新鲜的饺子（刚包好的），不要太久不吃容易发粘，影响口感 2.盘子底部铺上葱花、香菜或喜欢的蔬菜，注意不要直接放在盘子上，会影响蒸熟后的松散感； 3.饺子上锅，水开后计时，一般十三四分钟就差不多了，不要蒸太久，会软烂没了劲道； 4.取少量食用油（最好是植物油），搅匀后淋在饺子表面，这样可以防止沾皮，更利于成熟； 5.出锅趁热食用，香喷喷热乎乎！配上醋和辣椒油，美滋滋。
【小提示】 1.如果嫌这样吃太单调，可以准备点自己喜欢的酱汁，煮熟的饺子蘸着酱吃，别有风味。 2.做馅的时候可以加点食用油拌进馅料里，也能让蒸出来的饺子表皮更加酥脆。 但要注意油的用量，免得过于油腻。
我做的速冻水饺和包子 用的水，冷水和面，醒面30分钟左右，揉的很光滑之后开始包饺子。 馅料就是韭菜鸡蛋的。 因为用的是速冻的，所以包的时候不用太讲究了(虽然之前用新鲜面团我会包的更好) 用高压锅蒸熟，非常好吃！
我是自己在家做，然后冷冻起来，放在一个密封罐里。这样想吃的时候就拿出来煮就行了。 我买的速食速冻食品是专门给小孩子吃的，里面的小面饼是用开水泡就可以熟的。
我自己也会拿这种小馒头给宝宝做成点心。不过自己做的话可以放一些蔬菜在上面也可以放一些肉在里面更营养哦，还可以做成各种形状的小动物什么的。
这个牌子是我家宝宝一直吃着的一个品牌，味道不错价格也不贵。
