作为在四川待了四五年的外地人，尝试过无数川菜馆子，简阳羊肉汤、宜宾燃面、乐山豆腐脑、麻辣兔头、椒盐花生酥......数不胜数。 但要说最让我忘不了的，还是成都有名的藤椒酸菜鱼——龙抄手。 来！上菜啦！
先来看看让人流口水的鱼片。鱼肉肉质紧实鲜嫩，上面点缀的青花椒与葱花为这道菜增色不少，看着就让人垂涎欲滴。
再来一口热腾腾的白米饭，浇上一勺鲜香的汤汁，啊~美味！
除了藤椒酸菜鱼，店里的冒菜也是一绝。荤素搭配，分量十足，吃起来辣爽过瘾。
店里环境也不错，古香古色的，很有韵味。如果人多的话，可以选择大厅，气氛热闹温馨。 当然，最让龙抄手出名的，还是它家的汤圆和蛋烘糕。
圆滚滚的糯米汤圆，裹着香甜软糯的糖粉，外皮酥脆的蛋烘糕里塞满了绵软湿润的红薯馅儿，咸甜交错，让人回味无穷。
施蕴越优质答主要问成都哪家川菜馆最好吃，那一定是老官房川菜馆。老官房川菜馆在成都开了有几家分店，总店位于双楠，交通比较方便，门口就有公交站台，坐343路、332路、91路、45路、8路、123路，129路等多路公交车都可以直达，附近还有二医院和西体馆，无论是就医，还是健身都很方便。
老官房川菜馆店面不大，但是菜肴精致，味道地道，吃后让人难以忘怀。每次朋友来成都，我都会带他们来老官房川菜馆大快朵颐一番。
老官房川菜馆的菜品种类非常多，基本上你想吃的川菜，都会在老官房川菜馆的菜单上找到。老官房川菜馆的每道菜，虽然价格都不贵，但是做得却十分精致，看起来赏心悦目，令人食指大动。
老官房川菜馆的麻婆豆腐，做得很是麻辣鲜香，豆腐嫩滑，牛肉肉质紧实，豆腐非常入味，让人百吃不厌，每当我来到老官房川菜馆，麻婆豆腐是一定要点上一盘。
老官房川菜馆的泡椒鸡胗，味道酸辣适中，鸡胗爽脆，吃多了也完全不会觉得油腻，这道菜无论是平时当做家常菜，还是朋友聚会，都是上佳选择。
老官房川菜馆还有一道不得不提的特色菜，那便是“老官房鲜锅巴”，锅巴金黄松脆，汤汁色泽红亮，辣而不燥，鲜香无比。锅巴鲜香可口，汤汁用来泡饭也是滋味十足，每次我来到老官房川菜馆，这道菜是必点的。
