东虫夏草有什么作用?

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冬虫夏草是真菌中的一种,它的作用比较广泛,主要有以下几个方面的功效与作用: 1.调节免疫系统功能 免疫系统的功能主要是抵抗病原体入侵,而冬虫夏草可以增强免疫功能,主要表现在增强巨噬细胞的吞噬功能和增加血清抗微生物因子含量两个方面。 2.抗肿瘤、抗癌 目前认为,冬虫夏草的抗肿瘤活性其有效成分是指虫草素,它可以直接杀伤肿瘤细胞,还可以诱导癌细胞的分化和凋亡。另外,有研究发现,虫草素能够调控乳腺癌细胞内的信号通路,从而起到抑制癌细胞增殖的作用。

3.抗氧化、抗衰老 生物体内存在着许多氧化酶,它们能够催化自由基生成羟自由基,而羟自由基是很强的氧化剂,它能够引起生物大分子的损伤,造成衰老。 而冬虫夏草可以通过提高抗氧化酶的活性来清除体内的自由基,也可以通过降低脂质过氧化水平进而达到延缓衰老的目的。

4.抗过敏 过敏是人体免疫能力低下的表现,而冬虫夏草通过调整免疫功能,能够有效的改善过敏体质,对过敏性鼻炎和过敏性哮喘都具有很好的防治效果。

5.其他功效

除了上面提到的功效外,还有人发现冬虫夏草还具有保肝、肾,增强造血机能等功能。

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东虫夏草是一种药食两用的菌类,民间用于煲汤、炖鸡等,具有很不错的滋补作用。现代医学研究,东虫夏草具有增强免疫力、止咳平喘、保肝、抗病毒、延缓衰老等功效。目前临床上将东虫夏草应用于治疗慢性气管炎、乙肝、肾炎等多种疾病。尽管东虫夏草具有如此多种功效,但是不能代替药物治疗。因为东虫夏草是一种保健食品,可以改善人体的机能,而不能治疗疾病。

辨别真假虫草一般有下面几种方法:

1、看外观

真正的虫草颜色较深,呈灰黄或灰褐色,长3-5厘米,约有4对虫螨,子座位于头部。而亚香棒虫草颜色较白,有黑色虫点,虫体长1-3厘米,子座从虫体中间长出,不集中在头部。

2、尝味道

将虫草放在舌上,若有草腥味的是真虫草,而无此味道的有可能是假的。

3、用科学仪器检测

东虫夏草含有虫草酸,用科学仪器可以检测出,而其他虫草则无。

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