葛花有副作用吗？
在所有的中药里，葛花是使用频率最高的一种。因为它对肠胃的吸收能力特别好，因此常被用来辅助治疗肠炎、胃炎。另外，对于口臭、口腔溃疡等病症也有效果。 但是很多人不知道的是，葛花还是解酒良药。 《中国药典》里就记载了葛花的这一功效：“泻火解毒，治热病烦渴、肝炎、肝硬化腹水、肾炎水肿” 因为酒精进入人体后，会分解成乙醛，而乙醛再被氧化成乙酸，然后转化成二氧化碳和水排出体外。这个过程是在肝脏里面完成的。
而在临床上，经常用于治疗肝病的中药就有葛花。 比如云南有个地方常见的水肿，医生就会开葛根和葛花来治疗。原因是葛根和葛花都可以解肌退热，而且葛根里含有一种多肽的物质，可以明显降低肝部位的毒素，起到保肝的作用；而葛花则可以消淤血，解除肝功能失常带来的黄疸症状。
总之，从中医的角度来讲，葛花在治病上有“解表生津、解酒排毒”的功效。但需要注意的是脾胃虚寒者不宜服用。