蒸玉米怎么才好吃？
2018年做的最正确的一个决定，就是去东北大学念书，认识了小辛老师，学会了用高压锅和电饭煲做各种美食 。这个秋季，正是玉米棒子成熟的时候，校园里到处都是卖玉米的，两块钱一个，很甜。我一下子买了五六个，看着新鲜的玉米，突然想起来小时候外婆做饭给我吃，就用高压锅把玉米蒸熟。
现在外面卖的玉米味道已经不比以前了，于是我决定自己动手做蒸玉米。在百度上找了半天，发现大家推荐的玉米做法居然是电压力锅炖排骨！！！ 我买的玉米是生玉米，需要煮熟才行啊，无奈只好用电饭煲来做。先把淘洗干净的玉米放入电饭煲中，加水没过玉米，按下煮饭键。大概二十分钟后，打开锅盖，玉米已经煮的绵软了，香味扑鼻而来。
这时关键的一步，也是外婆教我的小窍门，就是用筷子夹住玉米粒，顺时针搅拌几下，这样可以让玉米更入味儿。盖上盖子，继续焖十分钟就可以开吃了（其实可以再焖一会儿，会更入味）。 吃到嘴里香香甜甜的，口感绵软，唇齿留香，真的很好吃呢~ 你们也试试吧～