怎么烧草鱼头好吃？
剁椒蒸鱼头的做法 准备材料 剁椒、盐、姜丝、葱花。 做法步骤 1.鱼头洗净，去鳃，沥干水分备用；
2.剁椒中加入少许盐，拌匀备用； 3.把拌好的剁椒铺在鱼头上面，上锅大火蒸15分钟左右；
4.最后撒上葱花、姜丝即可食用啦！ 小贴士 1.鱼肉比较腥，处理的时候可以用刀刮去刺眼的黏液，再用流动的水冲洗干净；
2.蒸出来的汤汁可以直接饮用，味道很鲜哦。 如果蒸出来的汤汁较多，可以适量添加水或生抽，用来拌饭真是绝妙啊。
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剁椒蒸鱼头的做法 准备材料 剁椒、盐、姜丝、葱花。 做法步骤 1.鱼头洗净，去鳃，沥干水分备用；
2.剁椒中加入少许盐，拌匀备用； 3.把拌好的剁椒铺在鱼头上面，上锅大火蒸15分钟左右；
4.最后撒上葱花、姜丝即可食用啦！ 小贴士 1.鱼肉比较腥，处理的时候可以用刀刮去刺眼的黏液，再用流动的水冲洗干净；
2.蒸出来的汤汁可以直接饮用，味道很鲜哦。 如果蒸出来的汤汁较多，可以适量添加水或生抽，用来拌饭真是绝妙啊。