年糕可以做什么好吃？
以前过年最期待的就是可以尝一尝年糕，那个时候条件有限，没有很多新奇的做法，一般都是蒸着吃，或者炖个排骨汤、鸡汤什么的，现在想想似乎有些单调。 不过今年过年，我可是做了一盘“高大上”的年糕——菠萝咕噜年糕煲！ 取一块泡好的年糕切成薄片，热锅热油（油可以多放一些），下锅煎至金黄酥脆，然后盛出来备用。
锅中留底油，下葱姜蒜爆香，加入两勺番茄沙司和一勺生抽，小火煸炒至出香味。 加入一碗热开水，然后将糖醋汁搅拌匀了倒在煎好的年糕上，小火煮上2-3分钟，让年糕充分入味儿。 这个时候就可以看到锅中的年糕已经变成了漂亮的琥珀色，而且看起来特别诱人。 最后，把切块的菠萝放进去，盖上盖子焖30秒左右，让菠萝的味道和年糕融合，关火盛出，撒点葱花点缀一下，一盘色香味俱全的菠萝咕噜年糕煲就做好啦~ 年糕被汤汁浸透了，一口咬下去，软糯中带着丝丝嚼劲，还有淡淡的桂花香萦绕在唇齿之间，太好吃了吧～ 你们也快点动手做一做吧~