云南汽锅鸡哪里好吃?

汪芷渲汪芷渲最佳答案最佳答案

我是北方人,在北京工作,对汽锅鸡有较深印象是在2013年前后,当时在豆瓣有一个叫“我爱吃”的组里,有人发了个帖子,说汽锅鸡是鸡汤中的爱马仕,引发了不少讨论和转发,我是在北京吃完最后一餐馆子之后,坐了将近4 个小时的火车回家,晚上才看到这条帖子的,于是第二天上午特意去超市买了土鸡(已经很久没有吃到如此新鲜的土鸡了)、竹荪和一些配料,做了一盆最正宗的汽锅鸡,那是我记忆中最好喝的一盆汽锅鸡,至今仍然记忆犹新。

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