吃炒小麦有什么作用？
炒小麦就是我们生活中比较常见的食物了，它的功效与作用也是很多的，大家有兴趣的可以来看一看，也可以去饮食当中加入这样的食物，让你的身体更健康。
吃炒小麦有什么作用？
1、和胃止吐
对胃肠道疾病引发的呕吐，可用炒小麦100克，加水煮沸，煎成汁饮用，有很好的止呕吐功效。
2、降胆固醇
炒小麦中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降血脂、微循环，降血压，改善血黏度，降低血压，对心脑血管疾病和有降血脂、血黏度、血压的作用。
3、促进消化不良
炒小麦具有开胃健脾、消暑除湿、健胃消食、凉血利水的功效，是生活在南方的人常吃的一种食物，用炒小麦磨成粉，服用时加开水冲泡，有很好的促进消化不良的作用。
生活中怎么吃炒小麦？
1、开水冲服
大家用炒小麦泡水喝的话，是要准备10到15克的炒小麦的，然后用开水冲泡，盖上盖子焖上几分钟，然后把渣滓倒掉，用干净的勺子取出一两勺泡水喝就可以了，如果你不习惯这个味道的话，可以添加点白糖。
2、煮粥
生活中用炒小麦来煮粥也是很美味的，要准备90克左右的炒小麦，然后洗净之后倒入清水中煮熟，然后再下少许的食用盐调味，喜欢吃甜味粥的人可以在煮这个粥的时候适量添加些红糖。每天早晚吃一碗，对于胃炎和胃十二指肠溃疡有非常好的效果。
3、打粉泡水喝
可以把炒小麦打成粉泡水喝，用开水冲泡，每天泡水喝一杯，对于胃病患者是非常有帮助的，但是大家要注意用量，因为炒小麦是非常好的止胀胃药，食用过多可能会对身体有副作用。