土豆可以煲哪些汤？
土豆，是非常受欢迎的一道蔬菜，烹调出来爽口、味道鲜美。很多人不喜欢吃土豆，是因为不知道它会多么的健康。今天，就来告诉你，土豆可以煲哪些汤？让你彻底爱上土豆。
土豆的功效与作用
1。和中健脾，适宜脾胃虚弱者食用。
中医认为土豆味甘、性平，有和胃调中、健脾益气、通便止泻、补气敛汗、散寒止痛等功效，还能治疗消化不良、习惯性便秘、胃及十二指肠溃疡、发热烦渴、湿疹、高血压、关节疼痛、心力衰竭、腹胀纳呆、冠心病等病症。
2。和中养胃，适宜胃不适者食用。
3。消炎镇痛，治心痛悦。
土豆中还含有钾元素和钙元素，可预防和辅助治疗高血压和冠状动脉硬化。土豆中还含有抗菌成分，因而能预防发炎。
4。利水消肿，适合脚气的患者食用。
土豆是一道不可多得的美食，很多的人都会不知道每天吃什么好，那么就选它没错。它不仅具有很好的营养价值，还含有丰富的功效与作用。相信经过上文的介绍之后，大家对土豆的功效与作用都有了进一步的了解，相信以后对土豆会多多食用，身体也会越来越好了。
土豆煲什么汤好？
猪骨花生汤
材料：猪脊骨1000克，花生米50克，蜜枣6个，陈皮5克。做法：各物分别洗净。猪脊骨斩大块，放入开水中汆煮，煮沸后去除浮沫残渣，备用；锅中注入足够清水，放入蒲公英，煮沸；放入花生，续煮20分钟；最后调入盐便可。功能：改善消化不良，舒筋活络。
冬瓜薏米汤
材料：冬瓜500克，薏米50克，猪瘦肉50克，姜片3片。做法：各物分别洗净。冬瓜连皮切片，泡冻水；薏米泡清水1小时备用；猪瘦肉洗净，切块，汆水备用；将所有材料放入瓦煲，添入清水1500毫升（约6碗量）。武火滚沸后，改文火煲1个小时，试味后下盐或不下盐。为4~5人量。
罗汉果莲子汤
材料：罗汉果半个，莲肉15克，龙眼肉15克，冰糖适量。做法：各洗净，放入锅中，加入适量的水，煎煮40分钟，煮沸，下冰糖，搅拌均匀，即可饮用。功能：止咳、润肤、养颜。