鸡春子的营养与作用是什么?
鸡有春子即中药“鸡内金”,为雉科动物家鸡干燥的沙囊内壁。营养丰富。中医认为鸡春子味甘、性平,归脾、胃、膀胱经,有健脾胃、消食积、化结石、止尿道出血、促进乳汁分泌的功效。现代医学研究表明,鸡春子的浸取液有类似于消化酶的作用,可促进淀粉和蛋白质的水解,故有促进消化的作用。
鸡内金常用于治疗由于饮食不节、喂食不当或脾胃虚弱、运化失健等引起的食积停滞、不思乳食、嗳腐吞酸、腹部饱胀、大便不调等消化不良症状;也用于治疗小儿营养不良、疳积发热、烦躁、易激惹、夜卧不宁、毛发干枯、皮肤失润、便干尿赤等;也可治疗胆结石、泌尿系统结石、肾结石等及尿血、血尿等。此外,鸡内金还可以用来外敷乳腺肿痛、外阴瘙痒等。