白粥怎么煮才好吃？
1.把大米洗干净，泡上20分钟 煮粥时，先用凉水下锅，因为这时水的温度低，米在锅里处于“半熟”状态，再慢慢地加热，就可以使米粒充分地吸收水分而胀开，熬出的粥又黏又稠。 如果用热水或开水煮饭，水温越高会越会破坏大米中的维生素B1，因此，用冷水煮米粥是非常合适的了。这样不仅营养流失少，而且吃起来也软和香甜。 但如果是用高压锅来煲粥的话就另当别论啦！ 高压锅具有加压的功能，它的最大特点就是可以使锅内气压增高、温度升高从而加快食物的烹制过程。如果用普通方法需要一小时才能煮熟的饭，用高压锅只需要十几分钟即可搞定~所以用高压锅煮粥是既省时又省力的。不过要提醒大家的是：使用的时候一定要注意安全哦！ 因为它具有高温的特点嘛～ 2.等水烧开以后，将泡好的米放入锅中搅拌一下 这个时候不要盖锅盖哈；） 因为要防止扑锅哦～然后就可以边煮着边做其他事情去了（比如说洗菜切菜什么的......）...3.等到水再次沸腾起来之后，就改为小火慢慢熬吧～这个过程差不多需要个四十分钟左右喔～这时候粥已经变得软软的粘粘的了~4.最后一步就是把青菜倒入锅内翻炒至断生即可出锅装盘咯~~~
5.准备适量的葱花备用6.把炒熟的青菜放入盛好粥的碗中7.最后再撒上一把香葱末就完成了喔~~
喜欢的话不妨试试看呢^_^By Ss-y