蘑耳怎么拌好吃？

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27180人听过这个答案，那我就分享一下我的做法吧 我是用鲜菇做的，先把香菇洗干净，切片。（鲜菇很嫩不用去根）

锅内放适量油，烧热后放入切好的香菇。（一定要热水！这样口感好还入味儿~）

炒到水分快干的时候加入生抽、老抽和糖。（这三样可以根据个人喜好加减用量，我喜欢味道重点的所以多加了点酱油）

继续翻炒直至汤汁收干就出锅啦～ 用勺子舀着吃贼香～连汤都忍不住喝掉～

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