用南瓜炖什么好吃？
南瓜是秋冬的应季蔬菜，便宜又好吃 作为南方人，我是在冬天上市的木瓜和番石榴，夏天有西瓜和甜瓜，秋天有芒果和梨，春夏交替有枇杷和桃子，但在我的记忆里却从未有过“南瓜”的身影（除了做糍粑的时候会用）.... 所以每次吃南瓜对我来说都很惊喜~ 今天做的这道【芋艿炖南瓜】光看着就很有食欲有没有！ 香喷喷的一大碗，一口下去超满足！ 我很喜欢吃芋艿，所以这次特意买了不少，打算做芋儿煲。没想到和南瓜一起炖着吃也别有一番风味~~ 做法也超简单哒～
准备食材： 南瓜、芋艿、白糖、油
步骤①： 将芋头去皮洗净切成块状；南瓜去皮洗净切块
步骤②： 锅内放油烧热后，放入切好的芋艿，小火煎至表面微黄
步骤③： 倒入适量清水，放少许白糖调口味，大火煮开后转中小火焖煮至芋艿绵软
步骤④： 加入切好的南瓜同煮，大火收汁即可 如果觉得汤汁太浓，可以加入适量的开水，但是一定不要一次加太多，边加边搅，以免烧糊哦~~~