炸芙蓉什么馅好吃？
我做的炸豆腐很受欢迎，但是你们吃的都是炸豆腐啊！我要的是炸芙蓉啊！ 炸豆渣（没揉碎的豆腐）或者炸豆腐糊（用油炸过的豆腐渣），再配点葱花，这个简单啊。 但是你让我做炸芙蓉——那是什么玩意儿？ 我去查了资料，原来炸蓉就是用油炸豆腐丁啊！ 豆腐切丁，加葱花、盐、酱油等调料拌匀后下锅油炸。这就是炸蓉啦~
既然知道怎么做了，那就做来尝一下吧！ 把豆腐切成小丁，尽量切得均匀一些。 撒葱花，盐，拌均匀。 倒适量面粉搅拌成粘稠的糊状。（不能太稀哦，不然会不成形。） 锅里多放些油，烧至七八成热时转小火，把糊一个一个地舀入锅中，炸至金黄酥脆即可。 小时候常吃的炸芋圆和炸芋饼就是这个做法哦~~