灵芝保存方法可以蒸吗?
灵芝怎么存放? 答:1、灵芝如何保存? 鲜灵芝(干灵芝同样适合),切开后,切面如人体皮肤一样,也会有新陈代谢产生黑色素,时间一长就会变棕色,影响观赏,可用下面2种方法保存:
①:切开后,用肥皂水煮沸(煮灵芝的水不要),晾凉了之后装入保险袋,放进冰箱保鲜层;
②:切开后,装入保险袋,放进冰箱冷冻层。 (冷冻灵芝取出来,要用开水煮一下,和水一起食用) (冰箱保存,一般可以存放一年左右,鲜灵芝切面会氧化变棕,不影响药效,直接煮水或炖汤)
2、如何切灵芝? 灵芝有点硬且脆,用刀切,容易碎,建议:
①:把灵芝放在冰箱里冻硬,然后用刀片,容易片厚薄。
②:用塑料刀片削,很容易削下来。