带鱼的鳞有什么作用？
带鱼，属鱼纲带鱼目鱼类，又称为刀鱼、牙带鱼等。身体延长，呈纺锤形，侧扁；口大，下颌长于上颌；背鳍2个，胸鳍发达，长达腹鳍或更后，臀鳍大，尾柄短；体银白色，背面和头部浅灰色，腹部乳白色。 带鱼具有海生动物的特点，用鳃呼吸，通过尾部摆动产生推动全身游泳的流线型体形，以利于在海洋中航行，并用鳃呼吸，过滤海水获取氧气。
由于生活在近海底层，它们需要借助眼睛外部的凸透镜（眼泡）形成视觉；因眼球体积很小，视力很模糊。但它们的嗅觉非常灵敏，可以嗅到水下游动的猎物，并迅速追赶上捕获。 带鱼虽然生活在海水中，但其体内的代谢过程与淡水鱼类相同，需通过皮肤进行气体交换。其体表有粘液，可防止体液蒸发，且能溶解被消化的物质，起到润滑和保护内部器官的作用。另外，带鱼体表还有行状的鳞片，这是由带鱼肉体的表皮细胞特殊演化而来，具有保护体内器官、保持体温和辅助运动等功能。
除了作为重要的经济鱼种之外，目前对于带鱼的研究主要集中在对肝脏和肠组织的抗氧化能力方面，而关于其肌肉抗氧化能力的报道较少。李云波等采用人体试验的方法，比较了常温下新鲜带鱼和冷冻带鱼对人体血液中的不良影响，结果表明，低温冷冻能够显著降低带鱼产生的自由基，延缓机体氧化应激反应的发生。
赵艳等研究发现，与淡水鱼相比，带鱼体内具有更强的抗氧化能力，这可能与鱼体内丰富的硫胺素焦磷酸化酶存在相关性。他们还发现，随着储存温度的升高，带鱼体内活性氧(ROS)含量增加，脂质过氧化物含量也明显上升，说明高温能够引发带鱼产生自由基；当溶液中Cl-浓度为10mmol/L时，带鱼清除自由基的能力最强，因此认为高盐环境有利于带鱼维持较低的自由基水平。 李秀娟等测定不同pH值对带鱼和海蜇抗氧化特性的影响，发现在酸性环境下，带鱼和海蜇的SOD及CAT活性均升高，MDA含量下降；在中性环境中，两种生物的SOD和CAT活性先升后降，MDA含量呈上升趋势；而在碱性环境中，只有少量SOD和CAT蛋白表达，MDA含量则无明显变化。由此他们认为，pH值可以通过影响生物体内的抗氧化酶类来调控机体的抗氧化特性。