花椒芽有副作用吗？
花椒芽是花椒树发芽时的芽苞，可以食用。花椒树是一种常见的品种，在我国的分布范围非常广泛，如山东、河南、四川、陕西等地都有栽种。而且，野生种子采摘不及时，已经自然掉落很多。人们为了能够更好的食用，就选择了人工种植，所以，近几年里发展的非常快，已经成为人们日常生活中不可或缺的一味调味品。
现如今，市面上的花椒种类繁多，让人看了眼花缭乱。而其中，紫红皮花椒是品种中最高的。其特点为色椒紫红、颗粒大而整齐、挥发油含量多而纯正、味烈而鲜。那么，到底花椒芽有副作用吗？现在一起来分析一下。
据科学分析的结果发现，每100克的青椒当中，含有维生素A30微克，维生素B族10毫克，维生素C42毫克，碳水化合物4.5克，纤维素2.5克，钙14毫克，磷23毫克，铁1.6毫克和一些其他的元素。其中，维生素B族对于大脑的发育起着至关重要的功能，因为每100克的青椒当中就含有10毫克的维生素B族，足以可见维生素B族丰富的含量。另外，青椒还能够促进胃液的分泌，增强患者的食欲。
而关于花椒芽有副作用吗的问题，答案是肯定的。因为，所有的植物都有一定的毒性和副作用，虽然，其毒性相对于其他的药物来讲，要弱的很多。而如果在食用过量的情况之下，还是可能会产生一定的副作用的哦。
1、花椒的挥发油对皮肤有强烈的刺激作用，皮肤过敏的人，绝对不能食用花椒，否则会出现类似皮炎的数据。
2、花椒食用过多的话，容易使人嗓子发干，并且舌头发麻，在有的时候，甚至会呼吸困难。而主要的原因，是由于花椒当中的挥发油所发出的刺激性气味所致。
3、孕妇在怀孕期间，大量的食用花椒的话，容易使体内的阳气过于旺盛，而且，还会有坠胎的副作用。
在这里，还要再一次的提请的朋友们，一定要注意：不能够过量使用花椒，如果过量使用的话，会产生副作用。然而，对于那些不能够吃花椒的人们来讲，只有通过其他的食物来提高自身的气温了。