龙骨炖香菇吃什么作用?
香菇是我们生活中十分常见的食材,它本身的营养价值是非常高的,很多人都是非常的喜爱食用香菇的。那么大家有没有听说过龙骨炖香菇呢?龙骨炖香菇是怎么做的呢?有什么具体的作用呢?今天小编就给大家来简单了解一下吧。
做法:
1、北芪枸杞茯苓洗净后安装比例放上10克、5克、15克。
2、龙骨洗净斩件(或剁小块),香菇洗净泡软,党参洗净切段,至于其它药材是否有佐膳的需要而放。
3、将全部材料放入炖锅中,加清水至盖过全部材料(约5碗水左右)。
4、加盖,煮沸后转小火炖煮约1小时。
5、食用前再加盐调味即可。
作用:
中医常识告诉人们,香菇对消化不良、高血脂以及血压不稳定的患者有保健作用,经常食用可降低血压、减少胆固醇、降血脂,对糖尿病患者也有好处。而现代研究发现,香菇中还含有干扰素,可以预防感冒,提高免疫力。冬天寒风凛冽,一进入寒风中就容易感冒,多吃点香菇,能有效预防感冒。一般人或肿瘤患者每隔三天吃一次,连吃三个月。
龙骨的食疗作用
补肝肾,强筋骨,养血,安神。
主治:肝肾不足之腰膝酸痛,腓骨骨折,头晕眼花,心悸失眠,更年期综合症。
香菇的食疗作用
补气养血,化痰理气,风化痰嗽,止血,化痰,消痰,补肾,托痘疹。
治体虚,食欲不振,咳痰,头晕眼花,失眠,风寒咳嗽,气血两虚,癣疮。
以上小编介绍的龙骨炖香菇的具体做法和作用,相信大家对它都有很深刻的了解了。既然龙骨炖香菇作用这么好,那么生活中大家有没有自己在家中做过呢?其实做法是很简单的,只要按照小编教的步骤一步一步来做就可以了。生活就要让生活品质提高,不能亏待了自己的嘴巴,偶尔吃一些这样的佳肴对自己的身体很有帮助。