土豆每天吃多少合适?

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土豆是我们生活中常见的食材,并且有着很多不同的吃法,虽然吃土豆很容易发胖,但是有一些人不知道每天吃多少土豆合适,所以很容易就吃多了,下面我们就一起来看一看吧。

土豆能减肥吗

1、相对米饭等碳水化合物而言,土豆是很好的低热量食物。

每100克土豆中含有的碳水化合物只有67克,相当于吃了150克米饭所提供的热量,而土豆还富含膳食纤维,能够在进食过程中增强饱腹感,防止过量饮食。并且土豆中的脂肪只有0.1克,和黄油等油脂比起来简直可以忽略,以及含有丰富维生素C的番茄、含维生素B1丰富的蘑菇等相比,土豆还能做到低脂肪、低热量,可以说是最适合减肥的人吃的食物了。

2、土豆能直接减少脂肪的摄入。

通过吃土豆来减少脂肪的摄入,可不是让你吃上不少的薯片啊。据科学家研究发现,当土豆变熟之后,其脂肪甚至会低于番茄,所含的碳水化合物的数量也大为减少了。所以,熟土豆是不错的选择,不但不会堆积脂肪,还能充饥。

3、土豆容易饱腹。

和水果比起来,土豆饱腹感很明显。就和肉类相比,土豆热量和淀粉含量比较高,同样产生很强的饱腹感。这一点对于追求健身减肥的人来说那是再好不过的事了。

土豆每天吃多少合适

1、吃土豆要注意食物多样化,搭配好。

可以将土豆与肉类搭配,做成土豆炖肉片;与鸡蛋搭配,做成土豆鸡蛋羹;与杂粮搭配,做成土豆杂米饭;与蔬果搭配,做成土豆番茄汤等。如此一来,不但能获得多种营养素,而且味道也不错。要知道美食是吃出来的,不是一味吃得过多而造成的。

2、注意烹饪方法。

有的人喜欢把土豆榨干了吃,或者是烤着吃,炖着吃,这样虽然能使土豆中的淀粉充分熟透,口感香糯,但土豆中的营养成分也会损失较多。因为烹饪烤熟之后,土豆中的维生素C和多酚类植物素受到破坏。如果配菜得当,烹饪得法,同样可以得到风味独特、营养充足的佳肴。炒着吃,或是在土豆饺子馅里加点胡萝卜丁和炒鸡蛋,既能够增加营养,又使饺子味道多彩;做土豆焖鸡时加点芋头,吃起来肉质鲜美,芋头入味;做红烧土豆时加点山药,不但富含多种营养素,而且还有肉类才有的香味。

3、吃新鲜的土豆。

吃土豆务必要吃新鲜的,要是吃了发霉变质的土豆,轻则呕吐、腹泻,重则危及生命。新鲜土豆的味道也好哦。

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