清炖排骨汤怎么炖最好喝？
清炖排骨汤的做法有很多种，炖汤最重要的是一个“清”字，不能放太多的调味品，只放些生姜和盐调味即可，这样的汤才是原汁原味。清炖排骨汤不仅具有新鲜美味的口感，还有丰富的营养，很适合身体虚弱的人群进补食用。
食材
猪排500克，葱4条，姜片3片，水适量，料酒适量，盐适量，开水适量
2做法
1、排骨洗净后斩件焯水，捞出用清水冲洗掉浮沫。2、把所有东西倒进电炖锅，加适量清水。3、盖锅盖，按下电炖锅开关，炖制4个小时，加盐调匀味道，即可盛出食用。
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