心肺炖绿豆有什么作用?

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心肺虚损的症状一般表现为咳嗽气短、咳吐清稀、胸闷乏力、自汗畏风、反复感冒或平素易于患呼吸道感染疾病等。可用心肺炖绿豆食疗方:猪心1个、猪肺1个、绿豆50克、薏米50克、葱白1根。猪心、猪肺洗净,切片备用;薏米洗净,浸泡半小时;把全部用料放入开水锅内,大火煮开,小火煲2小时即可。

此汤具有补益心肺、清热解毒的功效。肺热咳嗽、咯脓痰、便秘、口舌生疮、痈肿疮疡等患者尤为适用,但脾胃虚寒者不宜多食。

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