葱煮水功效是什么意思？
葱白煎水的制法是取葱白3～5根(小孩子取1根)，用大火熬煮10分钟，煎时不要加盖，沸腾后稍稍搅拌，倒出去渣，葱汤可热服也可以凉服，一天服用3～5次。如加入少许生姜片同煎，对风寒感冒早期有发汗解表的功效。
中医认为，葱白味辛性温，具有发汗解表、散寒、通阳、通便、解毒的功效，可以治疗风寒感冒、阴寒腹痛、痢疾、阳痿、尿频等症。现代医学研究认为，葱白具有杀菌、抗病毒的作用，与大蒜同属一类鳞茎植物，含有挥发油及辣素，能刺激胃液分泌，具有较强的杀菌消炎作用。据报道，葱白煎剂对痢疾杆菌、大肠杆菌、流感病毒等都有抑制作用。