西红柿炒饭怎么做好吃？
1、西红柿切小丁备用，鸡蛋打散成蛋液； 2、锅内倒少许油烧热后倒入鸡蛋液炒熟盛出备用；
3、锅内再倒少许油烧至五成热时放入葱花炒香，然后放入米饭炒散; 4、将西红柿丁倒入锅中翻炒均匀，待西红柿汁液出来后加入炒好的鸡蛋炒匀即可出锅装盘
小窍门：
1.西红柿在锅里翻炒几下就会流出汁水来，所以不需要额外的调味汁了哦~
2.最后一定要加点生抽哦，这样可以让这道菜的口味提升一个档次呢！ 用料：剩米饭一大碗 鸡蛋两个 小葱一把 生抽适量 老抽适量 白糖少量 鸡精少量 盐适量 番茄沙司一勺 食用油适量
步骤1 准备好所有的食材。
步骤2 小葱切成小段，鸡蛋打入碗中搅散。
步骤3 炒锅倒入适量的食用油烧热把打散的鸡蛋倒入炒熟。
步骤4 再放入小葱炒出香味。
步骤5 放入适量番茄沙司继续小火炒出红油
步骤6 如果家里有五花肉的话这时候可以放入煸炒一下更香喔～没的话也没事不影响口感啦～
步骤7 接下来就是关键的步骤啦！放入适量老抽和生抽。再加入一些清水烧开～
步骤8 把剩下的食材都倒进锅里翻炒至熟就行了
小贴士： 我这里用的是剩米饭用的比较快哈哈不过家里没有剩饭也没关系可以用新蒸的米饭也行，但是不要用水泡过因为水分不容易炒干会影响成品的口感。 还有大家看到我这锅的颜色是不是以为是糊了呢其实不是滴只是我做的比较快没有充分翻炒所以看上去有点糊其实里面还是很好看的颜色呢～放心大胆的做吧不会糊的！ 还有就是大家可以根据自己的喜好放些蔬菜进去一起炒也不错噢！比如黄瓜，青椒什么的。