电饼铛能做什么好吃的？
我买了个电饼铛，基本没怎么用！ 就做过一次葱油饼和煎牛排……… 葱油饼就是网上搜葱油饼做法做的（当然我没放葱花）；煎牛排是淘宝买的套餐里面送的食谱。
1.葱油饼 面和好，醒一个小时左右。擀成薄饼后抹上食用油，撒上芝麻、香葱。从一边卷起再盘起来，再次擀平。电饼铛预热后放入擀好的饼胚。盖上盖子煎烙3分钟左右，然后给饼翻个身继续煎至两面金黄即可出锅。 这个葱油饼吃起来还是不错的，虽然我没有放葱花，但是味道也不错哦～ 2.煎牛排 买回来的牛柳用厨房纸吸干血水后用盐，料酒腌制半小时左右；同时准备白兰地酒，黑胡椒碎，蚝油，糖，洋葱末，鸡蛋黄等调味料备用。
将腌好的牛肉条与白兰地一并加入少许淀粉抓匀待用；锅中热油，倒入一半洋葱末炒香后盛出待用，然后将牛肉条放入锅中煎熟后盛出。 另起锅热少许油，放入剩余洋葱末及之前炒香的蒜末爆香后再加适量开水煮开，接着放入白糖，蚝油调味；最后淋入蛋黄液，再加入少许黑胡椒粉调成黑椒汁；最后把调好味的酱汁浇在摆好的牛排上即可。 我觉得这个还不错吧………… 但是感觉这东东太贵了，而且吃两块就饱了，所以很少做啊…… 话说你们家吃牛排都用电饼铛吗？？ 有小伙伴说可以用平底锅来做…………但我发现那个煎牛排的教程里用的是电饼铛啊？？难道电饼铛可以换成平底锅吗？？