一点红鱼怎么做好吃？
我吃过最好吃的做法是： 把新鲜的红鱼切成一块一块的，然后用油爆炒一下，放酱油、糖和胡椒粉，再放些青红椒圈和香菜段或者葱花一起炒匀出锅，非常香嫩美味啊！而且一点也不腥哦~ 清炖也可以，放了豆腐更鲜～ 还可以做糖醋鲤鱼……不过我觉得不如草鱼做的酸甜可口，可能因为刺比较多的原因吧。 用油炸酥了做椒盐也很棒～ 做香辣炒烤也很好。
最奇葩的做法是做酸菜鱼。。。。 反正我是没做过，感觉味道应该不会太好……
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我吃过最好吃的做法是： 把新鲜的红鱼切成一块一块的，然后用油爆炒一下，放酱油、糖和胡椒粉，再放些青红椒圈和香菜段或者葱花一起炒匀出锅，非常香嫩美味啊！而且一点也不腥哦~ 清炖也可以，放了豆腐更鲜～ 还可以做糖醋鲤鱼……不过我觉得不如草鱼做的酸甜可口，可能因为刺比较多的原因吧。 用油炸酥了做椒盐也很棒～ 做香辣炒烤也很好。
最奇葩的做法是做酸菜鱼。。。。 反正我是没做过，感觉味道应该不会太好……