辣椒酱鸡蛋怎么做好吃？
食材清单 鸡蛋4个/小米椒5-6根/大蒜4瓣 生抽2勺/香醋1勺/白糖半勺 /油适量
烹饪步骤 1.准备食材。
2.将蒜切成蒜末，小米椒切成圈。
3.锅中倒油烧热后，倒入蛋液翻炒成型，盛出备用。
4.重新起锅，倒入适量的油烧热，放入小米椒和蒜末炒香。
5.然后加入2勺生抽、1勺香醋和半勺白砂糖调味。
6.最后把炒好的鸡蛋放进去拌均匀就可以啦！ 又香又辣超下饭的酸辣土豆丝就做好啦！你学会了吗？
小提示 1. 买回来的辣椒如果有蒂的话可以把蒂去掉再切，这样处理过的辣椒会更容易入味哦~
2. 做这道菜不需要再加盐了，因为小米椒和生抽都有一定的咸度啦～