潮汕佛手怎么做好吃？
2015年做的，一直留到现在 材料有：干虾米、鱿鱼干（我自己买的新鲜的鱿鱼自己做的新鲜的鱿鱼肉）、香菇、花生、核桃仁、红枣、糯米、白糖、油葱、香菜。做法很简单。把各种食材洗干净，放进锅里加水加糖煮啊煮啊就好了！重点在于煮熟之后那个绵软的口感和甜咸适中的味道。
话说这是不是正宗潮州的制作方法已经没人知道了，不过这是我妈妈做给我吃的，我从小吃到大的味道，很好吃就对了=v= 我觉得最好吃的部分是里面的果脯，很软很糯，有嚼劲，带着一丝丝的甜味。
最上面的糯米是硬的，要慢慢嚼才会香。中间那层是软糯的糯米饭夹杂这果脯，最下面一层是酥酥脆脆的花生米和炒得香香的香菇。每舀一勺都是不同的层次口感。棒呆！ 小时候没有手机也没有电脑，所以也没什么机会出去买东西。家里有很多这种罐头的，各个牌子都有，每次吃这个就感觉好幸福哈哈。现在自己在外面买了房子有了家庭也有了宝宝，但是每到逢年过节的时候还是会自己亲手给全家做一次吃。看着可爱的宝宝吃得满嘴满脸满手都是，就觉得特别满足~~