葱炒木耳怎么做好吃？
1.准备食材 新鲜的香葱，洗干净后切成段儿。我买的这种小碗比较好看，可是不好撕碎啊！！直接用手撕吧～ 干木耳用凉水泡发，去掉根部，清洗干净。 红辣椒一个，切成辣椒圈儿。（其实可以不放的，但是我放了感觉更好吃了~~）
2.开始炒 我用的是电饭锅自带的蒸屉和锅盖，把切好的葱花铺在上面，盖上盖子，按下煮饭键。 大约十分钟就差不多了，打开盖子，香味扑鼻而来啊~~~~用饭铲搅拌均匀，让每片香葱都能沾上酱汁儿~
然后加入黑木耳和红辣椒圈儿，继续搅拌。加入一点生抽、一点糖和一个鸡蛋清，继续拌匀～ 这个时候可以盖上盖子焖一会儿更入味哦～ 等到酱汁儿收得差不多，变得浓稠就可以出锅啦～
是不是超简单啊～ 这样做出来的香葱特别香，连汤汁都特别好喝呢～我是一点汤都不剩滴…