我比较喜欢喝纯牛奶，经常做烘焙用，比如做欧包或者蛋糕时候，需要加牛奶。 有时候就直接喝了，例如直接打蛋器打成奶泡，加入咖啡一起饮用，就是一杯浓香四溢的拿铁咖啡了；也可以混合酸奶一起吃，美味又营养；还可以用来泡茶、泡咖啡，做法跟普通矿泉水一样。 我做过一次姜撞奶，不过貌似失败了，豆腐脑一样的液体，差点以为成功了呢，结果放了一会儿变得稀稀拉拉…… 还做过芋圆奶茶，味道很不错呢！ 我家的纯牛奶除了直接喝之外，用的最多的是蒸馒头和包子的时候加入面粉里面，这样蒸出来的馒头特别香甜好吃有嚼劲。
我家小朋友喜欢把水果放入保鲜盒里盖上盖子，然后倒入纯牛奶让水果浸泡在里面，放进冰箱里面，第二天就可以吃到美味的水果沙拉了。 用纯牛奶可以做成很多好吃的美味，就看你自己会不会做了，其实也不难，多试试几遍，总能做出自己最爱的美食出来，试试看哦~
舒煜优质答主香蕉牛奶煎饼
鲜牛奶150克，水磨糯米粉150克，鸡蛋一个用筷子充分打散，加入两大勺面粉，一碗的牛奶，一个鸡蛋，再加入两大勺面粉，筷子充分搅散至稀稠适度滴落时呈连续流线状即可。把香蕉去皮切薄片，平底不粘锅小火烧热，舀一大勺米糊缓缓倒入锅中，转动锅子使米糊均匀平铺成小圆饼状。中小火烙至米饼底部呈淡金黄色翻面，米饼两面都呈淡金黄色即可。
牛奶玉米羹
糯米200克、甜玉米1根、红枣15颗、枸杞10颗、纯牛奶120克、冰糖适量。玉米切块去衣，红枣和枸杞洗净。糯米洗净放炖锅内，一次性加足热水，大火烧开后加入玉米、红枣和枸杞转小火炖两小时。快炖好时加入纯牛奶再炖十分钟，炖好后加入冰糖调味即可。
牛奶芝麻饼
牛奶120ml、面粉150g、鸡蛋1个、白糖15g、芝麻20g。准备所需材料，将面粉和糖放入牛奶中搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌至无颗粒状，发酵至两倍大，将发酵好的面糊搅拌排气，搅好的面糊静置十五分钟再次排气。小火加热不粘锅，舀一勺面糊倒入锅中，均匀推开，撒上熟芝麻。煎至底部微黄翻面，直到两面金黄即可。
芝士牛奶吐司
吐司三片、细砂糖15g、草莓酱25g、淡奶油30ml、马苏里拉芝士40g、纯牛奶250ml。厚吐司切片，铺入蛋挞模具中，再取一片切出中间部分，奶锅中加入淡奶油、牛奶和全部的细砂糖，小火加热至糖融化后离火，倒入铺好面包的蛋挞模具中，再撒上马苏里拉芝士，烤箱200度预热，中层上下火15分钟，直到奶汁涨到模具顶端。
