怎么煮山楂好吃不酸？
1、用盐洗一洗，搓一搓，冲干净！（可以去腥增香） 2、用刀轻轻刮去外皮，(可以去核)
3、切成薄片或者小块，加两勺白糖腌制两小时以上，让糖充分渗入果肉 4、把腌好的山楂放入锅中，加一勺清水，小火慢慢煮开。水开后撇掉浮沫，加入一勺白醋或陈醋（可保持果色鲜艳），再慢慢煮至熟透。可以尝尝味道，太酸就再加些糖，小火熬至浓稠即可关火出锅啦！ 用砂锅小火慢炖的味道最棒~ 趁热吃，酸酸甜甜超开胃的哟～拌饭、拌面都可以
Tips：
1、用淡盐水浸泡山楂，有祛除涩味和虫卵的作用；
2、用刀刮去山楂的外皮，或者用刨刀刨去外皮也可以；
3、加入的糖可以根据个人喜好添加，我加的这两勺是四分之一瓶的量~(≧▽≦)/~