土豆和蜂蜜同吃行吗？
土豆和蜂蜜是否能一起吃，两者没有相克，而且两者一起吃还有很好的疗效。
土豆性味甘平，是很好的素菜。蜂蜜是人类的好朋友，也是药食同源的好食物。有人说：“土豆和蜂蜜一起吃，一定不行！蜂蜜是甘甜、滋润人心的，而土豆是和胃调中、健脾益气的一种食物。这两种食物同食，一方面，蜂蜜中的各种酶类与土豆中的的碱性物质结合，产生相应的化学反应，而对皮肤、眼睛等都有一定伤害；另一重要方面是，红薯富含维生素C，而烹调通过一定时间之后的土豆，所含有的维生素C会自动挥发掉。这一加一减，这二者的同食，对维生素C是很不利的。”以上说法，有失偏颇，请予以纠正。
1， 从中医的角度来说，蜂蜜和土豆同食是很好的。因为蜂蜜是一种滋补品，具有滋阴、润肺、滋养的功效，长期食用，对健康是大有裨益的。
2， 就营养价值来说，这两种食物也完全可以同食。蜂蜜，含有对人体皮肤细胞有很好的滋补作用，能使人体皮肤表皮细滑，皮肤皱纹减少，弹性增强。而土豆，也含有丰富的维生素C和蛋白质等营养成分。所以，两者同时食用，不仅不会带来副作用，反而还可以滋养皮肤，给皮肤补水，是女孩子的不二之选。
3，就实际生活来说，蜂蜜和土豆同食也是没有害处的。家里做饭时，总难免会有剩余，而剩下的蜂蜜和土豆，既不能扔了，又吃不完。在这种情况下，蜂蜜和土豆同食，不仅营养丰富，而且还能物尽其用，不至于浪费。
吃土豆“三忌”
忌吃未成熟的土豆：吃了会造成腹部胀气。
忌生吃土豆：吃水煮土豆最好。
土豆忌与猪蹄和猪肉同食：在猪肉和土豆人食后，肠胃的正常功能会被扰乱，而且消化不良，腹胀。