花生红枣炖什么功效与作用?

祁獒麟祁獒麟最佳答案最佳答案

此汤具有滋养气血,补益脾肾,润肤养颜,丰肌泽肤,养血明目的作用。

材料:花生米100克、红枣10枚、冰糖30克。

做法:

1、花生米100克,用温水泡发后去掉皮和水分,用砂锅加清水,放入花生米、红枣、冰糖、上旺火炖熟,下焙盆中进行晾晒,至红枣表面无明显水后,再上锅续炖,待汁液浓稠时即可,去酸枣,留下酸枣汁。

2、每日早晚各服1汤匙。

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