芹菜的根有什么功效？
1、润肺止咳、祛痰、降血压：可用旱芹菜、桑皮、五味子、瓜萎皮各12克，加水煎服，一日一次，可用于治疗肺气不敛之咳久不止以及高血压、冠心病等。
2、利膈宽肠、除心腹间烦闷之气：将旱芹菜、萝卜与羊肉同煮汤以食之，或用旱芹菜与萝卜捣成汁液服用即可。
3、止呃逆：可用旱芹菜、生百合、旋覆花、苏子各12克、柿饼、柿蒂各9个，砂糖适量，加水煎煮，一日一次，连服七天，可治疗膈间有热之呃逆。
4、清热平肝：旱芹菜100-150克，生鸡蛋2个，将旱芹菜洗净捣汁，去渣，入开水锅，打入生鸡蛋搅匀，每日一次，七天为一疗程，可作保健菜肴使用，适用于肝阳上亢型高血压、头晕目眩者。