水果八宝粥作用是什么？
冰糖、百合、莲子、芡实等等做成的八宝粥，营养丰富，而且具有保健作用，一般而言八宝粥里面的莲子有养心安神的作用，红枣可以补气安神，百合可以清心安神，合起来煮汤，具有很好的宁心安眠的作用，而且具有健脾和胃，补血安神的功效，如果有经常失眠，心悸，神经衰弱，容易疲劳，精神不好的女性，煮上一碗八宝粥，常常食用，具有不错的效果。
制作水果八宝粥所需材料：莲子、芡实、百合干、大枣、花生仁、苹果、冰糖。
制作水果八宝粥的步骤十分简单：
第一步：将莲子，百合干，芡实，花生仁清洗之后用清水浸泡一个小时，泡软之后再和大枣一起放入锅中，加入足够的清水，大火煮到沸腾，转文火煲一个小时，一个小时之后再加入切好的苹果块，继续煮十分钟，加入冰糖调味即可完成。