山药老母鸡汤有什么功效？
山药有强心降压作用。含有皂角碱能调整血压。其所含的粘液蛋白易消化，还有助于降低血糖。山药含有甾醇、腺嘌呤、胆同醇、丝氨、酪氨、精氨、营门冬氨、天门冬氨、尿黑酸等17种化学成分。有去脾虚、助消化；补肺固肾、益精安神。营养专家认为妇女在坐月子期间是最适宜吃山药的，其补气养血的功效会起到事半功倍的效果。
母鸡汤历来被认为是大补之品，具有补虚、强身，增进食欲和美容护肤、乌发养颜以及清火去燥等功效，对身体有全面的补益作用，其性平、味甘，有滋补强身的功效。特别对体质虚弱、胃肠不适、营养不良、贫血、大便泄泻、年老体弱等人群，是理想的药膳。
两者同食能补肺，健脾、固肾、安神、美容护肤、乌发养颜以及清火去燥等功效，是全面的理想补品。