海参和刺参功效一样吗？
海参的种类有很多，如梅花参、刺参、乌参、方刺参、绿刺参、鼠海参、黑石首参、白石首参等都是海参的一种。但是一般日常生活中常吃的，主要就是刺参和梅花参。二者都具有很好的滋补功效。但是仍然有一定的区别存在。
形状不同
刺参的头比较尖，背部没有顶针状突起。身上有很多小的肉刺，肉刺比较软，呈圆锥形。刺参基本上是瘦长型的，肉质比较肥厚。梅花参身材比较粗壮一些，背部有很多个梅花形顶针状凸起，表面有很多细小突出的小点。
功效不同
刺参的补肾功效更为突出，对性功能障碍、白发早衰、皮肤粗糙干裂、夜尿频多、畏寒怕冷等症状有着较好的的调理作用。
价值不同
刺参营养丰富，有“百参之王”的美名，比燕窝、鱼翅含有的营养元素都要全面得多，而且含有8种人体自身不能合成，必须从外界摄入的氨基酸，和多种有抗肿瘤、抗癌作用的活性酶。有着“海洋人参”的美誉，而梅花参的营养价值相对低一些。所以价钱上刺参也就较贵。
综上所述，可以看出，刺参较比于梅花参，价格高，营养更全面，功效更好，所以选购海参时，优先考虑刺参。