宝宝菜粥怎么做好吃?
1.胡萝卜去皮,切成小块 2.准备几根新鲜芹菜,也切成小丁状备用 3.锅里放入清水适量,将胡萝卜下入锅中焯水煮一分钟左右去味更利于消化,同时还能保持胡萝卜原有的营养不流失 4.焯好水的胡萝卜捞出来过凉水,这样可以保证外观更美观口感也会更加清脆可口一些 5.接下来再把芹菜也一起放入锅中焯水一分钟即可,然后将它们捞出来过一遍凉水,最后沥干水分备用 6.起锅烧油放入少许的底油,然后将胡萝卜倒入锅中翻炒片刻,炒出胡萝卜中的胡萝卜素 7.接着加入足量的开水大火煮开 8.然后再把青菜和小米米粥一起倒进去继续熬煮三分钟 9.最后加入适量的食用盐调味提鲜就可以出锅了 10.美味又营养的胡萝卜蔬菜米糊就做好了,喜欢的朋友可以试着做一下哦 小贴士:
1、因为大米比较硬不易熟,所以要先熬成米粥;
2、各种食材要剁碎一点,这样更容易消化;
3、熬的时候多放水,水量没过食材两指左右;
4、水开后转小火慢熬半个小时以上,中间要多搅拌几次防止粘锅;
5、最后加入适量食盐调味提鲜即可食用!