土豆丝萝卜丝汤怎么做?
我奶奶做的,特别特别好喝! 准备好材料:大根(东北叫大娘那疙瘩)、土豆两个切丝、胡萝卜一根削皮切丝。葱蒜适量,姜两片。调料:生抽三勺、盐一勺、胡椒粉少许、花椒粉少许拌匀腌制二十分钟。
锅里烧水,放两勺油,水开后放入葱姜蒜爆香,然后倒入备好的菜,快速翻炒几分钟,至半熟状态加入清水(一定要加开水,这样才能做到汤清。如果是凉水,那汤就是奶白色的了),煮开之后继续煮五分钟左右即可。 来,你们要的图片来了~这汤的颜色真的超级漂亮吧~金黄金黄的,有没有!
好啦,是不是很简单呢~快给家里人做一碗吧