土豆可以做饼吗?
土豆是很多的人们生活中常见的一种零食,也是很多的朋友们喜欢吃的一种早餐,可是还有很多的朋友们不知道土豆能不能做饼吃,下面就请大家一起看看这样做起来的话会不会有营养,会不会好吃,大家有没有这样的吃法呢,就一起到下面的文章当中去找找答案吧。
土豆可以做饼。土豆饼是用土豆做的,很多人都吃过,一般是将土豆切成很薄的片,放在油锅里炸,外面再抹一层酱,或者是不抹,就吃原来的味道。现在的人们总是吃油条、油饼,总是吃面的,换个口味,改吃土豆饼了,可好吃了。
1,把土豆切丝,越细越好,要是土豆能切出透明的丝就更好了。最好把土豆丝放在醋里泡一会儿,不然炸的时候会炸锅。
2,把土豆丝捞出,沥干水分,不要弄丢了。尽量把这些土豆丝放在长方形的小盒子里,要是能封顶更好。为了好熟,而且味道一致,要把它们放在微波炉中转几分钟,不转也没关系。
3,把土豆丝饼撒上盐,最好是粗盐,有味道,而且咸味可口。然后把它们翻个儿,再撒上少许孜然粉和葱花,也可以不要这些,就看自己的口味了。
4,在锅里放上少许油,油不要太多,因为土豆里有水分。油热了之后,把土豆丝饼摆进去,用小火煎。
5,翻炒几下,盖上锅盖,继续用小火煎。
6,大约七八分钟,翻个儿,再煎至另外一面焦黄,就可以出锅了。要是用微波炉转的话,转十分钟左右就可以了。
以上就是小编今天就来为大家分享的关于土豆饼的简单做法了,相信大家看过之后,一定对土豆饼有了更深入的了解了,其实在平时的生活当中,土豆还有着很多不为人知的好处,如果大家感兴趣的话,一定多多的学习了解才会知道,那么最后,小编祝大家健康。