胡萝卜对痛风有作用吗？
痛风病人宜用胡萝卜汁。鲜牛奶500毫升，生萝卜500克，生姜50克，将萝卜洗净，榨其汁，煮沸后入生姜、牛奶煮沸，温热时一次饮用。每日1次，5—7日为一疗程。
痛风病人所吃的蔬菜应以低果糖为宜，如白菜、芹菜、包心菜、金针菜、空心菜、油菜、苋菜、韭菜、豆芽、萝卜、茄子等，不宜吃像紫菜、香菇及海鲜等高嘌呤食物。
痛风患者宜饮鲜果汁，各种水果都有降胆固醇的作用，用高脂饮食喂养的实验动物，如同时喂入苹果，可使动物血中胆固醇下降24%-30%。柑桔、葡萄、鲜枣等果汁，富含维生素C和胡萝卜素，并有较强降低胆固醇的作用，鲜葡萄汁有降血脂作用，可降低血液黏度，并使血小板不易凝集，改善心脑血管循环，防止痛风患者并发心血管疾病。