虾子粉丝怎么做好吃？
- 准备原料 鲜虾，粉丝，葱花 调味料 盐，白糖，胡椒粉，酱油，醋，食用油 工具：刀，擀面杖，盘子 制作过程如下—— 第一步：处理鲜虾 第二步：剥壳 第三步：腌制鲜虾 用清水浸泡、冲洗干净后，放适量盐和胡椒粉抓匀腌制15分钟。 第四步：蒸煮粉丝 开水下锅，把粉丝蒸熟(8分钟左右)。
第五步：调酱汁 两勺生抽+三勺醋+一勺糖+半勺胡椒粉+葱花混合均匀备用。
第六步：油炸虾仁 锅内多放油，油要比平时炒菜稍微多一点，油温五六成热时候下虾仁，迅速炸变色立即捞起控油。
第七步：摆盘 最后在盘子上铺上粉丝，上面是虾仁，淋上酱汁，撒些葱花就可以啦！ 完成~ 大功告成！这样一碗好吃到爆的虾仁粉丝就做好了！你学会了吗～赶快动手做一做吧！