猪肝汤怎么做好吃孕妇？
1、材料准备 猪肝500g，葱一根，蒜适量，姜三片（这个我忘了拍进照片了），料酒两勺，香油几滴，食盐适量 2、做法步骤 (1)把猪肝冲洗干净后浸泡在清水里（水里可加入少量白醋和盐，这样泡出来的猪肝才是粉嫩的）。 (2)把浸泡后的猪肝用清水冲洗干净，顺着纹路切成薄片（一定要顺着纹路切哦，不然会咬不动的）。
(3)把切好的猪肝放入碗里，加入一勺料酒，抓匀后腌制二十分钟。 （这里加了料酒可以去腥提香，用开水焯过一遍的猪肝会更加粉嫩哦！）
(4)锅内烧开水，水开后放入切好的葱姜蒜末，再淋入一勺食用油，最后倒入腌制好的猪肝。
(5)开大火煮沸腾后，继续滚上几分钟。然后舀出上面的浮沫。
(6)调入适量的盐和胡椒粉，滴入几滴香油，即可盛起食用啦！ （为了颜色好看，可以撒一把葱花）
Tips：
1、处理猪肝的时候，可以用自来水不停地冲洗，一边冲一边用手挤压，这样可以去除大部分血水和杂质。
2、炒制时烹入的料酒，不但可以去腥增香，其中含有的酒精也可以帮助肝脏分解毒素。但注意一定不要过量，以免对胎儿造成影响。
3、整个制作过程中都不要放过油或鸡精、味精之类的调味品，因为这些物质摄入过多容易导致肥胖，从而增加流产、难产的风险。
何斌优质答主制作猪肝汤的方法有很多，因为猪肝的营养成分非常丰富，不管怎样做，都不会影响它营养的流失，而且猪肝做汤喝，味道也是非常不错的，比如萝卜猪肝汤、枸杞猪肝汤、牛奶猪肝汤等等，这些都是营养价值非常高的汤类，猪肝汤的详细做法孕妇也不能错过。
猪肝90克，萝卜150克，切片。酱油2匙，淀粉10克，葱、姜适量。将猪肝用淀粉和盐拌匀上浆。热锅入400克清水，加入葱、姜、酱油烧沸，放入猪肝、萝卜，煮10分钟加味精出锅即成。
还有一种非常好做的猪肝汤，葱椒猪肝汤制作比较容易，所需的时间也不是很多，5分钟即可。将猪肝切薄片，青红椒切片，锅中倒入高汤，加入所有原料煮滚，以盐、鸡粉调味，略煮即成。
孕妇是特殊人群，需要补充多种营养成分，比如补钙和补铁，而猪肝中就含有孕妇需要的丰富的营养成分，除了补铁，还含有维生素A等等，经常吃点猪肝，可有效预防夜盲症和皮肤干燥症，做猪肝汤的时候，只要掌握了一个重要环节，那就是一定要将猪肝煮熟了，因为猪肝是动物内脏，可能存在寄生虫等等，一定要煮熟了才能食用，做汤的时候，需要炖上比较长的时间，才能保证营养成分不流失，而且食用起来也不会那么腥，将猪肝中的油脂熬到汤中，味道和营养会更佳。
