海苔怎么炸好吃?

闫明哲闫明哲最佳答案最佳答案

1.首先把买来的新鲜的海苔放在烤架上晾干水分(千万不要用烤箱,会让海苔变干变硬的) 2.锅里放入足够的油(能没过海苔就行),大火加热至7成热的时候,转成小火,把晾干的水分的海苔放进去慢慢炸 3.炸至颜色变成漂亮的金黄就差不多了(这个步骤时间比较长,需要耐心,而且要注意安全,以防被热油烫伤哦!) 4.炸好的海苔趁热撒上少量的盐调味,然后抖散开,让盐更均匀地裹在海苔上。然后就可以吃啦~软软的,香香的,鲜咸的味道混合着特有的海苔香气在唇齿间弥漫开来。。。

补充说明: 1、如果家里有小宝宝的,可以把海苔碾碎成细细的末儿拌在粥里一起吃。

2、除了直接油炸,还可以把海苔和面粉、鸡蛋一起调成糊状下锅摊成小饼也很好吃呢~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!